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时间:2018-05-28来源:作者:现采网编
的三大营养素主要是碳水化合物、脂肪和蛋白质提供能量,其中,这里的关系也有着社会地位级别排名。能量消耗的过程中,碳水化合物、脂肪和蛋白质在身体中会有一个先后消耗顺序,首先,碳水化合物作为老大,会变成能量率先被消耗掉,紧接着才会轮到脂肪和蛋白质。

吃它比吃肥肉还容易发胖,很多人不知道

2018-05-16 17:09    来源:茄子营养师

人体的三大营养素主要是碳水化合物、脂肪和蛋白质提供能量,其中,这里的关系也有着社会地位级别排名。

能量消耗的过程中,碳水化合物、脂肪和蛋白质在身体中会有一个先后消耗顺序,首先,碳水化合物作为老大,会变成能量率先被消耗掉,紧接着才会轮到脂肪和蛋白质。

如果你吃了一个肉包,吃进去的外皮(富含淀粉,也就是碳水化合物)会首先被消耗,但有一种情况,总热量摄入较高的情况下,饮食中多余摄入的脂肪就会被人体直接吸收,储存到肝细胞,直接贴“膘”,变成身体上的肥肉,所以,吃脂肪长脂肪的说法还是能够成立的。相比较食物中的淀粉,也就是碳水化合物,食物中的脂肪会更容易进入你的肥肉组织。

“我不爱吃肥肉啊”,直接就能判断出是脂肪的食物大多数人是不会去选择的。那哪些属于隐性脂肪,而又容易被大家不知不觉吃进去呢?给大家归纳了以下几种:

1. 肉肠、鱼丸、肉丸:肉肠加工制作过程中,会加入肥肉糜作为增添风味的一种方法,富含脂肪达20%以上。

2. 肉馅:包子、饺子、馄饨、蒸蛋肉末等也是加入了一定量的肥肉糜,脂肪含量也不低。

那有些人就会说啦,我不爱吃这些,但是我会用油炒菜,用的可是橄榄油,茶油,葵花籽油等好油来炒的菜,但是用的量也不多,但是不管怎么少,即使是含不饱和脂肪酸,都无法改变一个事实,炒菜用的油与肥肉相比,是真正纯的脂肪,是能吃进去的脂肪!

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