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时间:2018-04-23来源:作者:现采网编
油腻腻的锅、火辣辣的调料,吃一口各种调料齐全,都说唯美食和爱不可辜负,小吃摊占全了两样,既是美食又是心头爱。肉类都会经过腌制,加入味精等调味品,经过烧烤和油炸产生亚硝胺致癌。烧烤时脂肪高度焦化产生一种叫苯并芘的致癌

路边油炸的小吃摊,生成物多,诱病致癌,你还不节制?

2018-04-16 03:00    来源:今日养生

油腻腻的锅、火辣辣的调料,吃一口各种调料齐全,都说唯美食和爱不可辜负,小吃摊占全了两样,既是美食又是心头爱。

肉类都会经过腌制,加入味精等调味品,经过烧烤和油炸产生亚硝胺致癌。

烧烤时脂肪高度焦化产生一种叫苯并芘的致癌物,附着在食物的表面,随着口腔,进入食道,进入胃肠,诱发食道癌、胃癌、肠癌。

油炸食品含有较多的油脂和氧化物,油也是经过长期的高温,很多有害物质都积累在其中了,对血管、神经很不利,容易患心脑血管疾病,像常见的高血压、心脏病、肥胖症,还容易让人中风。

油炸外焦里嫩,很多时候里面没有熟,寄生虫的存在让人拉肚子、抵抗力下降,还影响人的视力。

烧烤、油炸串串确实好吃方便,很受欢迎,为了调节口味,多少吃一些还是可以的,吃完喝些绿茶、酸奶、芹菜汁,吃些雪梨、香蕉、木耳等,清肠道,促进排泄。

当然养成健康的饮食习惯、作息规律、坚持运动,才是保养之道。爱美食不是长久之计,爱自己,爱家人才是长久之计。

欢迎读者朋友们评论、转发,让更多的人参与健康的讨论,一起学习养生之道,一起进步呀!

祝大家健康快乐每一天!(以上图片来自网络)

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