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时间:2019-04-14来源:作者:现采网编
吃什么蒜苔炒蛋是四月餐桌上的常见家常菜,营养美味,吃起来超级过瘾。蒜苔具有消食、开胃、降脂的功效,而鸡蛋更是延缓衰老和延年益寿的标配营养物质。两者搭配,可以更好的保护肝脏、提高智力,非常适合青少年食用。今天,小编就为大家具体介绍一下,

蒜苔和此物一起炒,四月是个宝,保护肝脏、提高智力,早食早受益

2019-04-13 21:25    来源:今天要吃什么

蒜苔炒蛋是四月餐桌上的常见家常菜,营养美味,吃起来超级过瘾。蒜苔具有消食、开胃、降脂的功效,而鸡蛋更是延缓衰老和延年益寿的标配营养物质。两者搭配,可以更好的保护肝脏、提高智力,非常适合青少年食用。今天,小编就为大家具体介绍一下,这款炒菜的魅力吧!

【蒜苔炒蛋的营养价值】

首先,蒜苔的杀菌功效极强,尤其在春季,更适合青少年食用,可以提高人体的抗菌能力,对于消灭病菌和寄生虫都有很好的功效。在这个病毒肆虐的季节,可以起到完美的预防流感的效果。除此,大量的纤维物质可以促进肠胃的消化功能,预防便秘,被便秘和痔疮困扰的朋友可以多食用蒜苔进行调养哦。

其次,鸡蛋中的营养成分更高。每周保持五个鸡蛋的摄入量,绝对可以为宝宝建立一个完美、强壮的身体。丰富的卵黄素可以提高大脑的活性,帮助完善脑部器官,提高记忆力和智力,还能预防老年痴呆的发生。

【蒜苔炒蛋的食用禁忌】

蒜苔炒蛋虽然清爽滑腻,但是挑选蒜苔时要选择新鲜、浓绿、不开花的最好。除此,食用蒜苔一定要避开大葱和蜂蜜,同食会影响肠胃对营养的消化。除此,患有眼部疾病和肝脏疾病的朋友也要注意蒜苔的食用量,食用过多不仅不能治病,还会加重病情,使疾病加重许多。

滑腻的鸡蛋加上清脆的蒜苔,绝对是餐桌上的亮眼小炒,你们吃过吗?

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