现采资讯-掌握一手资讯
现采资讯LOGO
广告位 950X90
当前位置: 主页 > 热点
时间:2018-05-27来源:作者:现采网编
食物足够了解冰箱我们都知道储存食物的,冰箱分为保鲜层跟冰冻层,它可以保证蔬菜的新鲜,不让蔬菜坏的那么快。还可以让冰冻食物进行长期存放。那么冰箱是所有食物都能存放的吗?还是有些食物是不能够进行存放的,答案是后者。那么就跟着小编往下看,看看哪些食物是不宜

警示这几样食物不能放入冰箱

2018-05-16 11:00    来源:南辰

我们是不是对自己身边食物足够了解冰箱我们都知道储存食物的,冰箱分为保鲜层跟冰冻层,它可以保证蔬菜的新鲜,不让蔬菜坏的那么快。还可以让冰冻食物进行长期存放。那么冰箱是所有食物都能存放的吗?还是有些食物是不能够进行存放的,答案是后者。那么就跟着小编往下看,看看哪些食物是不宜存放在冰箱的呢?

淀粉类食物

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

巧克力

储存巧克力的最佳温度是5℃~18℃。放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖,储存巧克力的最佳温度是5℃~18℃。

可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

鱼类

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃;而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

药材

药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

黄瓜、青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

绿叶菜

绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。

香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

草莓

草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。

火腿

如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐坏。

蜂蜜

如果你找到一罐1000年前的蜂蜜,你会发现它和刚倒进去的时候一样新鲜,蜂蜜天生具有保鲜能力。如果把蜂蜜放进冰箱,会加速其糖分结晶的速度,从而变得几乎像生面团一样,很难舀出来。

咖啡

不论是咖啡粉,还是咖啡豆,都不宜放入冰箱。它基本上就像可以把周围的气味都吸进去的海绵,所以如果把咖啡放进冰箱,咖啡就会把你冰箱里的所有气味都吸进去,而且没法恢复到它原来的味道。

洋葱

洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。如果洋葱已经切开,那么无论你已经把它裹得多么严实,洋葱的水分都会流失。并且,切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。

以上就是为大家介绍的几种。很多人认为什么东西都能放在冰箱中,所以他们一股脑把所有的东西都放进去。殊不知有些食物不放还比放了保质期更长。所以我们在将食物放置冰箱的同时,一定要多了解一些相关的知识。希望大家看了这篇文章之后都能有一个很好的了解,避免以后再放错东西到冰箱。

本文章来源于网络,如果有侵犯您的权益,请及时与我们编辑联系 QQ:133527920[备注:信息处理] 广告及合作请联系微信号xizitv[备注:合作]

相关新闻

相关视频

当前热点
  • 恒大助教遭调查

    恒大助教被罚上看台...

  • 殷金宝割腕身亡

    津云新闻讯:记者从公安机关获悉,5月26日14时许,天津农商银行党委书记、董事长殷金宝在办公室割腕身亡.根据现场初步勘察已排除他杀. 附简历: 殷金宝,...

  • 国足热身赛胜缅甸

    点击看大图...

  • 简单搜索永无广告

    依托百度AI技术,"简单搜索"可以实现语音搜索、图像识别、语音直达、多轮对话、语音播报等多种新一代搜索功能.业内人士表示,"简单搜索"在用户体验上的"较真",对...

  • 重罚 悔不当初 多大 到他

    为躲交警玩漂移 轿车钻进隔离带 昨天清晨5时许,高架桥大队民警在东三环高架快速路秦洪桥入口正常执勤时,发现一辆白色轿车慢慢地从高架秦洪桥出口驶出,驾驶员...

  • 中国进军地球新成果

    "入地"难于"上天", 未来我们会继续"深钻"! 科学钻探过程中会遭遇很多世界级难题,其中就包括地球的"三高"(高温、高压、高地应力)问题.在"三高"条...

  • 高三生喝猪脑汤送医

    ...

  • 张靓颖晒右手照

    安徽网综合讯 张靓颖晒出自己右手照,但原本右手上的婚戒已经摘下,疑似证实已和冯轲离婚传闻. 网友纷纷猜测这是否是张靓颖暗示自己已经解除婚姻关系、与冯轲离婚....

  • 国羽女队最差战绩

    015年羽毛球世界锦标赛昨晚在印尼雅加达落幕.中国队收获男单、女双、混双三项冠军,女单则遭遇22年最差战绩,自1983年参加世锦赛以来首度无缘四强. 作为曾...

  • 石悦任山东省政府处长

    ...

广告位:250X250
广告位:728X90