现采资讯-掌握一手资讯
现采资讯LOGO
广告位 950X90
当前位置: 主页 > 热点
时间:2018-07-24来源:作者:现采网编
食宫保肉丁​用料:​猪梅花肉300g、炒熟花生仁80g、干辣椒4个、葱蒜适量、酱油2勺、花椒适量、白糖2勺、香醋1勺、料酒、生粉适量、鸡精适量、油适量、老抽1勺、味极鲜2勺。做法:•葱蒜切末备用,干

夏天就馋这几道菜,隔几天就会做一次,特下饭,每回做都能吃精光

2018-06-22 13:07    来源:健康美食

宫保肉丁

​用料:

​猪梅花肉300g、炒熟花生仁80g、干辣椒4个、葱蒜适量、酱油2勺、花椒适量、白糖2勺、香醋1勺、料酒、生粉适量、鸡精适量、油适量、老抽1勺、味极鲜2勺。

做法:

•葱蒜切末备用,干辣椒切段。

•准备好花生仁备用、猪梅花肉洗净切丁,用适量料酒、生抽、生粉抓均匀腌制1小时。

•准备一个干净的小碗,倒入2勺味极鲜酱油、2勺清水、1勺香醋、2勺白糖、适量鸡精搅拌均匀调成料汁备用。

•锅中倒入多一点油,油温6成热,下入腌制好的肉丁,微微炸至金黄捞出控油。

•另起锅加入适量油,放蒜末,干辣椒,花椒粒爆香,接着倒入捞出的肉丁,中火煸炒一会。

•最后倒入之前调好的料汁,开大火焖煮片刻。

•到入花生仁,翻炒均匀,出锅撒上葱花就行。

​​溜肉段

用料:

​猪肉300g、青椒1个、葱姜蒜适量、酱油1勺、盐适量、淀粉150g、料酒适量、胡椒粉1勺。

做法:

•猪肉洗净切小段,用适量料酒、胡椒粉抓均匀腌制15分钟。

•腌制好后均匀裹上淀粉备用。

•青椒去籽洗净切小块、葱姜蒜切片备用。

•准备一个干净的小碗,加入半碗清水、2勺淀粉、1勺酱油、适量盐搅拌调成料汁备用。

•锅中放油,油温5成热,下入肉段炸,炸至定型捞出,接着再将油温烧到8成热,再次倒入肉段复炸,炸至外酥里金黄捞出控油。

•锅中余适量油,放入葱姜蒜爆香,倒入之前调好的料汁,大火煮开,煮至浓稠。

•最后倒入炸好的肉段,翻炒均匀粘上料汁,即可出锅了。

葱爆羊肉

用料:

​羊肉250g、大葱1根、青红椒各2个、白糖10g、生抽2勺、香醋2勺、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量、盐少许。

做法:

•羊肉洗净切片,用适量糖、盐、胡椒粉、生抽抓均匀腌制20分钟。

•大葱切小段,姜切片备用,青红椒切块。

•锅中放适量油,放姜片爆香,倒入羊肉大火翻炒,炒至变色,马上倒入大葱,青红椒翻炒均匀。

•接着加入2勺生抽、2勺香醋,大火爆炒一会,炒到断生即可出锅。喜洋洋食谱:每天不一样的美食分享。

本文章来源于网络,如果有侵犯您的权益,请及时与我们编辑联系 QQ:133527920[备注:信息处理] 广告及合作请联系微信号xizitv[备注:合作]

相关新闻

相关视频

当前热点
  • 长生生物复牌跌停

    齐鲁网7月23日讯 长生生物23日午后复牌,持续封跌停板,已连续六个交易日封跌停,封单超过70万手.公司午间发布公告称,收到证监会立案调查通知书. 附:...

  • 喀布尔机场遭袭

    东方网4月28日消息:4月26日夜,阿富汗首都喀布尔国际机场遭到来历不明的火箭袭击,所幸并未造成人员伤亡.图为喀布尔国际机场候机大楼.编辑:梅良来源:新华社...

  • 银川暴雨

    ...

  • 内马尔父亲 记者

    内马尔父亲面对记者的长枪短炮非常不耐烦,当记者表示想祝贺内马尔生日快乐时,内马尔父亲说:"这是私事,你们就不能给我们点安宁么?内马尔就不能放松放松么?我知道你们...

  • 印度最大规模募兵

    印度报业托拉斯称,印度内政部在4月的会议上确定扩容规模,整个计划将在未来几年内完成. 据《环球时报》5月15日报道,现有约9万兵力的印度"印藏边境警察部队"...

  • 丁克断遗传病基因

    家族百年四代"渐冻人" | 他和兄弟姐妹决定丁克斩断遗传病基因 因为最近的一篇自媒体网文,张戟的"渐冻人家族"第一次被拽至舆论中心.这几天,张戟收到了不少来...

  • 支付宝辟谣

    支付宝辟谣 扫码不会盗取密码 来自于:栏目...

  • 央行 MLF操作

    为什么会进行mlf操作 业内人士表示,本轮公开市场"削峰"操作以对冲上年末财政库款大额投放为主要目的,随着央行持续净回笼的累积效应显现,流动性已回归中性,公...

  • 飞机三度未能起飞

    部分乘客放弃"包机游"要索赔 张女士说,有乘客提出更换飞机,但被告知是包机出游只能乘坐该航班.大家重回到酒店休息,直到21日傍晚7时15分航班才起飞. ...

  • 特斯拉改善现金流

    特斯拉资金问题仍然严重 据《华尔街日报》周日报道,特斯拉(NASDAQ:TSLA)上周发出的一份备忘录显示,该公司已要求一些供应商退还自2016年起支付的部...

广告位:250X250
广告位:728X90